{"id":2197,"date":"2018-06-16T15:22:04","date_gmt":"2018-06-16T13:22:04","guid":{"rendered":"https:\/\/revue-belveder.org\/?p=2197"},"modified":"2018-06-29T08:51:59","modified_gmt":"2018-06-29T06:51:59","slug":"les-zabbalin-du-caire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revue-belveder.org\/index.php\/les-zabbalin-du-caire\/","title":{"rendered":"Les Zabbal\u00een du Caire"},"content":{"rendered":"
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Les toits-terrasses de Manchiet Nasser, 2015, Le Caire, \u00c9gypte<\/p><\/div>\n

Zabbal\u00een une d\u00e9nomination d\u00e9riv\u00e9e du mot zib\u00e2la<\/em>, qui signifie \u00ab\u202fd\u00e9chet\u202f\u00bb ou \u00ab\u202fpoubelle\u202f\u00bb en arabe<\/h3>\n

\u00c0 la diff\u00e9rence de nos syst\u00e8mes urbains qui ont su \u00e9riger des dispositifs centralis\u00e9s invisibilisant la circulation des rebuts de la vie citadine, sans pour autant les faire dispara\u00eetre, la gestion des d\u00e9chets cairotes repose sur d\u2019autres r\u00e9seaux qui assument et assurent la prise en charge des d\u00e9chets. Avec leurs moyens propres, ils permettent \u00e0 la ville de ne pas s\u2019\u00e9touffer dans ses propres rejets. Les zabbal\u00een du Caire sont ainsi de v\u00e9ritables fournisseurs de services publics urbains, passant quotidiennement devant la porte de nombreux habitants, commerces et entreprises pour ramasser leurs d\u00e9chets. Ils se distinguent des scavengers<\/em> (litt\u00e9ralement \u00ab\u202fchiffonniers\u202f\u00bb) pr\u00e9sents dans un grand nombre de pays des \u00ab\u202fSuds\u202f\u00bb (cartoneros<\/em> en Argentine, pepenadores au Mexique, etc.), qui trient \u00e0 la sauvette sur des amoncellement de d\u00e9chets en ville, ou de fa\u00e7on s\u00e9lective sur des d\u00e9charges une fois que les d\u00e9chets y sont amen\u00e9s par des entreprises publiques ou priv\u00e9es.
\nQualifier les zabbal\u00een de \u00ab\u202fchiffonniers\u202f\u00bb pourrait, par son caract\u00e8re anachronique, laisser entendre que l\u2019\u00c9gypte contemporaine ressemble \u00e0 la France urbaine du XIXe si\u00e8cle et enfermerait ces formes de gestion des d\u00e9chets dans une vision d\u00e9veloppementaliste, niant leur caract\u00e8re in\u00e9dit et particulier. Les zabbal\u00een, tout comme les chiffonniers, sont quotidiennement confront\u00e9s \u00e0 l\u2019envers des soci\u00e9t\u00e9s de consommation contemporaines. Au Caire, le plastique ou le carton ne finissent pas en d\u00e9charge ou incin\u00e9r\u00e9s, comme souvent en Europe, mais cheminent vers l\u2019un des sept quartiers o\u00f9 vivent et travaillent les zabbal\u00een.<\/p>\n

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Camion de Zabbal\u00een, 2014, Le Caire, \u00c9gypte<\/p><\/div>\n

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Tourn\u00e9e journali\u00e8re en charrette, 2014, Le Caire, \u00c9gypte<\/p><\/div>\n

Une activit\u00e9 qui a transform\u00e9 des quartiers rel\u00e9gu\u00e9s et autoconstruits, en quartiers usines \u00e0 ciel ouvert d\u00e9di\u00e9s au recyclage<\/h3>\n

Appel\u00e9s localement zarrayeb<\/em>, mot qui d\u00e9signe traditionnellement un enclos utilis\u00e9 pour les animaux malpropres \u2013 une m\u00e9tonymie qui en dit long sur la symbolique et les repr\u00e9sentations associ\u00e9es \u00e0 ce m\u00e9tier et \u00e0 ce groupe social dans l\u2019imaginaire cairote \u2013, ces quartiers ne sont pas des campements ni des d\u00e9charges, mais bel et bien des quartiers r\u00e9sidentiels de plus en plus industrialis\u00e9s.
\nManchiet Nasser, le plus c\u00e9l\u00e8bre et le plus visit\u00e9 des zarrayeb<\/em>, est parfois appel\u00e9 \u00ab\u202fMoqattam\u202f\u00bb ou \u00ab\u202fGarbage City\u202f\u00bb par les \u00e9trangers. Pr\u00e8s de 60 000 personnes y r\u00e9sident et la plupart travaillent dans la collecte, le tri, la transformation et la revente de d\u00e9chets. \u00c0 l\u2019entr\u00e9e du quartier, une s\u00e9rie de constructions r\u00e9centes, \u00e9rig\u00e9es par les membres les plus riches de la communaut\u00e9 durant la r\u00e9volution de janvier 2011, t\u00e9moignent de l\u2019industrialisation progressive du quartier ainsi que des \u00e9volutions \u00e9conomiques de la profession en faveur des recycleurs.
\nLa profession se structure de plus en plus autour du ramassage et du recyclage des d\u00e9chets manufactur\u00e9s. Si les personnes impliqu\u00e9es dans ces activit\u00e9s se c\u00f4toient et partagent des liens de parent\u00e9, les deux m\u00e9tiers sont assez distincts l\u2019un de l\u2019autre. Les recycleurs sont plus ais\u00e9s financi\u00e8rement. Un atelier de recyclage rapporte en effet davantage que le ramassage de d\u00e9chets, mais n\u00e9cessite un capital de d\u00e9part relativement important. Dans le cas du plastique par exemple, une broyeuse neuve de fabrication \u00e9gyptienne co\u00fbte 2\u202f500\u202f\u20ac et une extrudeuse environ 25\u202f000\u202f\u20ac.
\nLa fili\u00e8re du plastique a connu dans les ann\u00e9es 2000 une croissance importante, due notamment \u00e0 une conjoncture \u00e9conomique favorable li\u00e9e aux cours \u00e9lev\u00e9s du p\u00e9trole. Le prix du plastique \u00e9tant index\u00e9 sur les cours du p\u00e9trole, les variations du prix du baril se r\u00e9percutent sur les prix de vente du plastique jusque dans les zarrayeb<\/em>.<\/p>\n

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La cha\u00eene op\u00e9ratoire du recyclage du plastique au Caire, Batchou, 2017, Mucem<\/p><\/div>\n

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Tri du plastique, 2015, Le Caire, \u00c9gypte<\/p><\/div>\n

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Les zabbal\u00een mobilisent tr\u00e8s peu de moyens financiers pour le tri, gr\u00e2ce \u00e0 un ensemble de connaissances acquises et transmises par l\u2019exp\u00e9rience de plusieurs g\u00e9n\u00e9rations\u202f; des savoirs et des protocoles exp\u00e9rimentaux qui t\u00e9moignent de formes alternatives de d\u00e9veloppement.
\nDu collecteur au recycleur, les ramifications, \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de la m\u00e9tropole et bien au-del\u00e0, de petites entreprises familiales \u2013 v\u00e9ritables multinationales de poche \u2013 alimentent les flux mondialis\u00e9s de \u00ab\u202fmati\u00e8res premi\u00e8res secondaires\u202f\u00bb.<\/p>\n

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R\u00e9f\u00e9rences bibliographiques<\/strong>
\nCHEVALLIER D., TASTEVIN Y.P., Vies d\u2019ordures, de l\u2019\u00e9conomie des d\u00e9chets, Mucem, \u00e9ditions Artlys, 2017.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Au Caire, l\u2019intense activit\u00e9 d\u2019une ville de plus de 20 millions d\u2019habitants et les rejets associ\u00e9s de mat\u00e9riaux ont permis l\u2019\u00e9mergence d\u2019une \u00e9conomie des d\u00e9chets fond\u00e9e sur la r\u00e9cup\u00e9ration, le r\u00e9emploi et le recyclage. Les zabbal\u00een du Caire collectent les d\u00e9chets sur le pas de la porte des m\u00e9nages. Sans coordination planifi\u00e9e ou centralis\u00e9e, ni m\u00eame de co\u00fbt pour les autorit\u00e9s publiques, ils fournissent ainsi un service urbain d\u2019une sophistication \u00e9tonnante et atteignent parmi les plus hauts taux de recyclage au monde.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2199,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29],"tags":[30,23],"authors":[{"term_id":82,"user_id":0,"is_guest":1,"slug":"auat","display_name":"AUAT"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revue-belveder.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2197"}],"collection":[{"href":"https:\/\/revue-belveder.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revue-belveder.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revue-belveder.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revue-belveder.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2197"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/revue-belveder.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2467,"href":"https:\/\/revue-belveder.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2197\/revisions\/2467"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revue-belveder.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revue-belveder.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revue-belveder.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revue-belveder.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}